西村ミツル的店
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2016.07.14 Thursday
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Paris
2015.03.31 Tuesday
09:01
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Paris 2014 / 11
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Lenny Kravitz @ Halle Tony Garnier
2015.03.31 Tuesday
08:36
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L ・I ・V ・E
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Lenny Kravitz @ Halle Tony Garnier
2015.03.31 Tuesday
08:35
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L ・I ・V ・E
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Lenny Kravitz @ Halle Tony Garnier
2015.03.31 Tuesday
08:34
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L ・I ・V ・E
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くれーぷ
2015.03.30 Monday
08:44
リクエストにより・・
Crêpes Suzette
シナリオを書いていたときは、
無意識のうちに影響されるのを避けるため、
ドラマ・映画の類は一切観なかった。
でも、もうやめたのでこのところ、視聴三昧。
昨日は はじめて 『J ● N』 を観た。
(じつは・・数年前、新宿東口で
献血
したとき、
採血台
にモニターがあり、
そこに 『J I ●』 が映し出されていたので
【なんか 牢屋みたいなところで、白い着物を着て、棒で打たれてました】
慌てて消した。3秒くらい観てしまった・)
いやぁ、すんごいですわ。
比較する (される) のも、 おこがましい。
マジで。
洒落にならん。
あと、思ったのが
ケンにも 何か持たせてあげればよかったな、と。
たとえば・・ 歴史の教科書とか?
(↑おいっ!)
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日々の 記録
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うっそ〜 2
2015.03.30 Monday
08:42
うっそ〜!
1974年の全米ツアーは
まだ モット・ザ・フープルの前座
だからね。
立場が逆だろ!
で、ジョン・ディーコンが Musicman Stingrayを
弾いてるってことは、1976年以降の写真だわ。
完全なる
インチキ・ポスター
。
でも、 このころのクイーン
観たかったなあ。。。
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Paris 2001⇒
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中世の食生活
2015.03.29 Sunday
08:42
中世の食生活
断食と宴 Bridget Ann Henisch著
法政大学出版局刊 5184円(税込)
読み始めやした。(500頁超!)
とても 興味深いス。
多くの貴族の家庭の調理師たちは、台所の残り物をパン屋に売るという内職によって
わずかな金儲けをすることを望み、一方、パン屋は喜んで残飯を持ち帰り、
それを素早くパイに変えた。この商売はとてもよく流行り、
きわめて多くの汚染したパイを作りだしたので、当局は
1379年
にこれを禁じる法令を
通さざるを得なくなった。「ロンドンのパン屋はこれまでウサギ、ガチョウ、残飯を
肉入りパイに入れて焼いてきたが、これらは相応しいものではなく、
また時には悪臭を放つものもある為、上記の商品のいずれも買ってはならず、
また、貴族や貴族の調理師の家では、パイに焼いて売るための去勢した雄鶏、雌鶏、
ガチョウのクズを売ってはならないことを命ず」
(128p)
トホホのホ。
いつの時代も、調理師は薄給なのね。
そういえば、30数年前、
調理場の「廃油(古くなった揚げ油)」を
一斗缶に入れて、業者さんに売り、
みんなで分配していたような・・。
(貰えるのは 数百円なんだけど・)
頑張れ、Cuisinier 。。。
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日々の 記録
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トコロテン
2015.03.29 Sunday
08:35
習字のお手本
なぜ 小3だけ
「トコロテン
」?
オミズ
ヨロシクぅ〜
(永ちゃんのファンなんだろうね・)
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バカ画像
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Lyon
2015.03.29 Sunday
08:19
悪意しか感じられない
あ
Tintin
だからぁ チンチンぢゃないよ タンタン!
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Lyon 2014 / 11
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菊芋+ホウボウ
2015.03.28 Saturday
08:50
フィッシュ
(ホウボウ)&
チップス
(菊芋)
茶碗蒸し
(菊芋入り)
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ふだんの メシ
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